Адрес: 143916, МО, г.Балашиха, 7-ая Верхняя линия, д.13.

Телефон: +7(495)223-44-02

Email: mirital2000@yandex.ru, sales@tecnopool-rus.ru

Жизнь компании вне офиса ЛАЗЕРНАЯ РЕЗКА МЕТАЛЛА ЗАЯВКА НА РАСЧЕТ ПОРОШКОВАЯ ПОКРАСКА ЗАЯВКА НА РАСЧЕТ Жизнь компании вне офиса

Оборудование для заморозки хлеба

Заморозка хлеба – процесс, который проводится с применением специальных морозильных камер, шкафов для хранения продукции при низких температурах, а также последующем использовании расстоечных шкафов и пароконвектоматов для нагревания продукции. Данный процесс проводится обычно на стадии производства хлеба, когда образцы уже на 80% готовы. В дальнейшем их охлаждают до -35, затем запаковывают при 0 градусов и отправляют на хранение. Перед употреблением хлеб разогревают и доводят до 100% готовности. Качество выполнения данного процесса полностью зависит от технологического уровня оборудования, для данной цели применяемого.

Заморозка хлеба – важный процесс для любой хлебопекарни

Заморозка хлеба – важный технологический процесс, обеспечивающий длительное хранение данного продукта после передачи непосредственно с места производства в сети розничной продажи. В настоящее время она затребована ресторанами, кафе, а также многими магазинами. Современная методика заморозки никоим образом не отражается на вкусовых качествах хлебобулочных изделий. Также она дает возможность подготовить предприятие к массовому выпуску продукции к праздникам и учитывать сезонное повышение спроса на товары, не перегружая при этом конвейер. Ее применение является необходимым для всех организаций, работающих в данной отрасли.

Почему оборудование для заморозки хлеба стоит купить именно у нас?

Если вам нужно, чтобы заморозка хлеба на вашем предприятии проводилась максимально качественно, следует купить под нее оборудование именно у нас. Ведь именно мы окажем своим клиентам помощь в подборе таких механизмов из нашего ассортимента, предоставим необходимые консультации по вопросам эксплуатации такой техники, а также обеспечим возможность купить образцы по лояльным ценам с максимально удобными именно для вас условиями оплаты и доставки приобретенных машин.

Обращайтесь к нам за таким оборудованием уже сегодня. Мы со своей стороны гарантируем простое и эффективное сотрудничество.

ОБОРУДОВАНИЕ
ДЛЯ ВСЕХ ОТРАСЛЕЙ ПИЩЕВОЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Установки для замораживания, и не только. Мы развили
проектные возможности, которые позволяют нам
реализовать комплексные проекты для любого
типа термической обработки, в том числе в
областях, с виду далеких друг от друга.

  1. Заморозка
  2. Охлаждение
  3. Выпекание
  4. Пастеризация
  5. Расстойка
  6. Перемещение

Закажите обратный звонок
и мы вам обязательно перезвоним

Запросить стоимость