Адрес: 143916, МО, г.Балашиха, 7-ая Верхняя линия, д.13.

Телефон: +7(495)223-44-02

Email: mirital2000@yandex.ru, sales@tecnopool-rus.ru

Жизнь компании вне офиса ЛАЗЕРНАЯ РЕЗКА МЕТАЛЛА ЗАЯВКА НА РАСЧЕТ ПОРОШКОВАЯ ПОКРАСКА ЗАЯВКА НА РАСЧЕТ Жизнь компании вне офиса

Камеры заморозки на тележках и лотках

Камеры заморозки на тележках и лотках

Одним из самых распространённых в мире способов шоковой заморозки продуктов является заморозка на тележках и лотках в камере.

Свою популярность данный способ получил из-за того, что оборудование достаточно низкой стоимости и не требует колоссальных финансовых вложений в производство. Небольшие габариты в свою очередь позволяют сэкономить место в производственных помещениях.

Камеры заморозки на тележках и лотках идеально подходят для небольших предприятий с мелкой производительностью мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, пельменей, вареников, хинкалей и т.д.

Данный тип оборудования также целесообразен при заморозке крупногабаритных продуктов с высокой продолжительностью (свыше 3 часов) понижения температуры до необходимых значений, таких как: мясо, птица, крупная рыба и т.д.

Оборудование состоит из термоизолированной камеры с толщиной стены определенного размера, в которой по замкнутому контуру циркулирует холодный воздух, проходящий через специально подобранное теплообменное оборудование, вентиляторов, панели управления камерой, тележки для заморозки.

Устройство воздухоохладителей в камере заморозки на тележках и лотках

Расположение тележек внутри камеры

Технические характеристики камер для заморозки на тележках

Внутренняя облицовка камеры и материал воздухоохладителей могут быть выполненный из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Продукция помещается в камеру посредством тележек для заморозки, на которых она подвешена или помещена в лотки.

Двери камеры оснащены электрооттайкой для предотвращения промерзания.

Недостатки этих камер заморозки: использование ручного труда, длительное время заморозки, необходимо место для мойки лотков и тележек.

Преимущества камер заморозки на тележках - шпильках: низкая стоимость.

5 причин приобрести камеры для заморозки на тележках  от компании «Технопул-Р» 

Любое оборудование на производстве должно сочетать в себе несколько основных качеств – максимально возможную производительность, надежность и экономичность. Именно такое оборудование проектируем и делаем мы – компания «Технопул-Р». Безусловно, заморозка на тележках – очень ответственный процесс, результат которого (как и качество конечного продукта) напрямую зависит от качества оборудования. И среди множества причин приобрести камеры для заморозки на тележках именно в нашей компании, мы можем выделить пять основных:

  1. 1. Безупречное качество;
  2. 2. Надежность и долговечность даже при использовании 24 часа в сутки;
  3. 3. Легкость в эксплуатации, уходе и сервисном обслуживании;
  4. 4. Экономичное потребление электроэнергии;
  5. 5. Невысокая стоимость.

Узнать точную стоимость камер для заморозки на тележках вы можете либо позвонив нам по телефону, либо отправив запрос с помощью удобной онлайн-формы на нашем сайте. 

ОБОРУДОВАНИЕ
ДЛЯ ВСЕХ ОТРАСЛЕЙ ПИЩЕВОЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Установки для замораживания, и не только. Мы развили
проектные возможности, которые позволяют нам
реализовать комплексные проекты для любого
типа термической обработки, в том числе в
областях, с виду далеких друг от друга.

  1. Заморозка
  2. Охлаждение
  3. Выпекание
  4. Пастеризация
  5. Расстойка
  6. Перемещение

Закажите обратный звонок
и мы вам обязательно перезвоним

Запросить стоимость