Адрес: 143916, МО, г.Балашиха, 7-ая Верхняя линия, д.13.

Телефон: +7(495)223-44-02

Email: mirital2000@yandex.ru, sales@tecnopool-rus.ru

Жизнь компании вне офиса ЛАЗЕРНАЯ РЕЗКА МЕТАЛЛА ЗАЯВКА НА РАСЧЕТ ПОРОШКОВАЯ ПОКРАСКА ЗАЯВКА НА РАСЧЕТ Жизнь компании вне офиса

Флюидизационные скороморозильные аппараты

Флюидизационные скороморозильные аппараты

Флюидизационные скороморозильные аппараты предназначены для шоковой заморозки ягод, измельченных фруктов и овощей, которые транспортируются внутри туннеля и продуваются холодным воздухом высоконапорными вентиляторами, что исключает смерзание частей продукта между собой.

Компания Технопул-Р изобрела абсолютно инновационный флюидизационный туннель «TECNO-FLU»™

Флюидизационные скороморозильные аппараты состоят из следующих составных частей

флюидизационные скороморозильные аппараты

Движение продукта и воздушных потоков по флюидизационному туннелю

флюидизационные скороморозильные аппараты

Вход для обслуживания оборудования

флюидизационные скороморозильные аппараты

Входной конвейер
с предварительной
осушкой от влаги

флюидизационные скороморозильные аппараты

Приёмный бункер

От чего зависит цен на флюидизационные скороморозильные аппараты?

Если перед предприятием стоит задача быстрой заморозки большой партии мелкоштучных продуктов – ягод, фруктов и овощей небольшого размера (либо нарезанных небольшими кусочками), грибов, креветок и т.д. – то лучшего ее решения, чем флюидизационные скороморозильные аппараты просто не найти. Это оборудование обеспечивает быструю (шоковую) заморозку больших партий продукции. Безусловно, его стоимость несколько выше, нежели, к примеру, морозильных камер, однако сокращенное в разы время заморозки значительно повышает качество конечного продукта – как по внешнему виду, так и по содержанию полезных веществ. Такие аппараты могут быть разными по габаритам, техническим характеристикам и производительности – именно эти качества и формируют их окончательную стоимость. Однако, приобретая такое оборудование, следует, прежде всего, ориентироваться не на цену, а на задачи, которые оно должно решать.

Преимущества флюидизационного туннеля «Tecno-Flu»™:

Преимущества флюидизационного туннеля «Tecno-Flu»™:

1

Моторы вентиляторов вынесены за пределы камеры. Это позволяет снизить затраты по потреблению эл/энергии до 25%. Снижение теплопотерь в камере от моторов позволило устанавливать менее мощный холодильный агрегат и теплообменник, что снижает  стоимость покупки  холодильного агрегата и испарителя до 20%. Теперь моторы вентиляторов больше не работают в условиях экстремального холода и повышенной влажности.

2

В дополнение к флюидизации продукта воздушным потоком, конвейерная система снабжена устройством вибро-подбрасывания конвейерной ленты, что гарантированно исключает примерзание продукта к сетке и между собой.

3

Симметричность воздушных потоков. Организация воздушных потоков через испаритель, конвейер, продукт и возврат воздуха к вентиляторам продумана с симметричной точностью, что позволило добиться абсолютно однакового потока воздуха на каждом квадратном сантиметре конвейера. Вентиляторы размещены непосредственно под испарителем. Больше нет необходимости в различных ламелях для распределения потоков воздуха.  Мы добились того, что продукт парит над конвейером равномерным слоем, не сбиваясь в кучи.

4

Уникальные конструкторские решения испарительного блока и конвейера теперь позволяют производить оттайку испарителя без оттайки всей камеры. Мы сократили время оттайки испарителя и энерго затраты на оттайку на 25-28%.

5

Несмотря на то, что вентиляторы размещены под  испарителем, мы продумали систему оттайки таким образом, что оттаявший конденсат не попадает на крыльчатки вентиляторов.  

ОБОРУДОВАНИЕ
ДЛЯ ВСЕХ ОТРАСЛЕЙ ПИЩЕВОЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Установки для замораживания, и не только. Мы развили
проектные возможности, которые позволяют нам
реализовать комплексные проекты для любого
типа термической обработки, в том числе в
областях, с виду далеких друг от друга.

  1. Заморозка
  2. Охлаждение
  3. Выпекание
  4. Пастеризация
  5. Расстойка
  6. Перемещение

Закажите обратный звонок
и мы вам обязательно перезвоним

Запросить стоимость